Zucchini Rolls

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I love avocado I eat at least one every day. Today I made zucchini rolls filled by avocado mixed with onions previously soaked on vinegar with parsley. For the jam I used chia seeds on water and crushed some raspberries.

Amo el aguacate como minimo uno todos los días. Hoy hice rollos de calabacín rellenos de aguacate mezclado con cebolla previamente remojada en vinagre blanco con perejil. Para la mermelada usé semillas de chia en agua y le machaque frambuesas.

 

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Happy B-Day To Me

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A couple of months ago I had to quit milk, gluten, all food processed and more because I decided to take care of my health. Most of the days I eat raw vegan, but some other days I’m just too hungry and ended up eating my mom’s food lol but I keep it vegan.
A few days ago it was my B-Day so I made my raw vegan little B-Day cakes. All of them were raw vegan, except for the one with the golden pearls.
I’ll post the recipe of them in a few days.

Hace un par de meses tuve que dejar la leche, el gluten, toda la comida procesada y otras cosas mas porque decidí cambiar cuidar mi salud. La mayoría de los días como comida crudivegana, pero algunos otros días cuando estoy muy hambrienta termino comiendo la comida de mi mamá pero solo la vagana.
Hace algunos dias fue mi cumpleaños así que hice unos mini pasteles de cumpleaños crudiveganos. Todos eran crudiveganos menos el de las perlas doradas.
Voy a subir la receta de ellos dentro de unos días.

BEHIND THE SCENES MEXICO FASHION WEEK CAMPAIGN

IMG_9111Mercedes-Benz Fashion Mexico powered by American Express presents the campaign Spring/Summer 2015 with the international model Cristina Piccone. Mexico Fashion Week will take place this September 19th at Campo Marte, 5 days of fashion, 25 fashion shows, designers, models… I can’t wait for it!

Mercedes-Benz Fashion Week Mexico powered by American Express presenta su campaña Primavera/Verano 2015 con la modelo internacional Cristina Piccone. Fashion Week Mexico se llevara a cabo este 19 de septiembre en Campo Marte, 5 dias de moda, 25 fashion shows, diseñadores, modelos… No puedo esperar!

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IT’S SEPTEMBER!!

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FINALLY FASHION WEEK IS HERE!!
The Fashion Week commences today in New York (September 4-11), followed by London Fashion Week (September 12-16), Milan (September 17-22), Paris (September 23-October 1), and finally Mexico Fashion Week (September 29-October 3).

Vintage shopping in Grapevine Texas

          Viridiana CalderonMain Street is my favorite street in Grapevine Texas to do shopping. There you can find bizarre shops, great restaurants, bars, and the most amazing vintage shops where you can find unique designer pieces like Balenciaga, Burberry, Chanel, Valentino, Prada, Yves Saint Laurent, and more!! 
ooh-la-la
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LV
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JCI was wearing my JEFFREY CAMPBELL
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HOLDING MY SHOE…

_X5A9383That’s me holding my shoe… and I mean MY SHOE because I made it! A dream come true. Finally my own shoe brand is around the corner, designing shoes is the only thing don’t let me give up in this moment, designing is the thing I love most!!
Girls be ready for it!! I promise my heels will be super hot xxxx 

Esa soy yo sosteniendo mi zapato… y me refiero a MI ZAPATO porque yo lo hice! Un sueño hecho realidad. Finalmente mi propia linea de zapatos esta a la vuelta de la esquina, diseñar zapatos es la única cosa que no me deja dar por vencida en este momento, diseñar es lo que amo mas hacer!!
Niñas prepárense!! Les prometo que mis zapatos van a ser super hot xxxx